涼菓の販売スケジュール

いつも中尾清月堂をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
今年は大人気の夏の企画「SABOU NAKAO ー茶房中尾ー」が６月中旬より始動！
実演販売の削りたてかき氷をどうぞお楽しみください。

●SABOU NAKAO　6／16～（富山店・野村店・高岡本店）
店舗によって実施日・販売時間が各店異なります。追って記載いたします。

＜実演販売・削りたてかき氷＞
・全-zen-　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_321.html
　本格宇治抹茶でつくる美味しいもの全部乗せ宇治金時ミルク！
・みるきん　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_320.html
　和菓子屋のかき氷といえばコレ！金時ミルク白玉「みるきん」
・ベリーミックス　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_319.html
　自家製ブルーベリーと富山県産苺のシロップを贅沢に二種あいがけ♡


●カップかき氷「氷苺」７／１～


●贅の極み「冷茶・玉露」　販売中～８月下旬
https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_322.html


●あんみつ　販売中～9月上旬予定
https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_46.html


●ひみつの黒蜜　販売中～
https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_42.html

この夏もたくさんのご来店お待ち申しております！

2023/05/25

小豆でトトノウ-無病息災-

中尾清月堂では、常時３種類以上の小豆を取り揃え、菓子によって使い分けています。
シンプルな白玉ぜんざいには繊細で風味豊かな〈丹波大納言〉を。食べ応えのある清月には、
濃厚な〈とよみ大納言〉を。材料の選定段階から職人の技が生かされています。
体調が揺らぎがちなこれからの季節、
和菓子でおいしく体を整えませんか。

６月１６日は和菓子の日
平安時代の「嘉祥の日」に由来する記念日。
16個のお菓子を供えて無病息災をお祈りしました。

・清月　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_592.html
・よもぎ饅頭　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_70.html
・白玉ぜんざい　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_44.html
・中餅　https://nakaoseigetsudou.jp/ex/post_944.html

2023/05/25

初夏におすすめの商品

いよいよ５月。
中尾清月堂では、初夏のお菓子が出始めましたよ。
GW、母の日などイベントも満載。
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいね。

●豆大福素朴な見た目ながら、人気の高い一品。お餅に、お豆をまぶして包み込んでいます。

●国産フルーツあんみつ・冷やしぜんざい白玉

涼菓といえば、あんみつ。自家製寒天と小豆餡、黒蜜の優雅なハーモニー。日本国内から厳選した果物たちを盛り付けて、暑い日も涼しくお過ごしくださいね。
冷やし白玉ぜんざいは、中尾清月堂自慢の丹波内納言小豆の自家製餡をストレートに召し上がることのできる、一品。小豆の香りや、触感を楽しんでください。暑くなるこの時期の栄養補給にもぴったりです。

●「ひみつの黒蜜」早くも登場！
中尾清月堂の夏のお待ちかね商品！ひみつの黒蜜は、4／29～販売開始いたします。
あっさり味のソフトクリームに、国産大豆のきなこ、わらび餅、自家製黒蜜をかけて召し上がれ。
５月中旬にはキャンペーンを予定しております。ぜひご参加くださいませ。

１個　本体価格380円（税込み410円）

 

 

●贅の極み・冷茶玉露

ドライブのおともに！和菓子のおともに！
昨年ご好評だったテイクアウトの冷茶を今年も販売いたします。

 

 

 

●立山の風を感じる掛け紙、ご用意いたしました。

帰省土産や、ご進物にもおすすめの、雄大な立山連峰を描いた掛け紙は、中尾清月堂オリジナルです。
県内外の贈り物へ、お土産へぜひご利用ください。

2023/04/28

帰省土産に、お茶請けに【富山を感じるギフト】

GWいかがお過ごしですか？
久しぶりに富山に帰省される方、初めて富山に来られる方、たくさんの方が来県されていると思います。
５月の富山は、個人好きな季節でもあります。
雄大な立山連峰、すっきりと晴れ渡る空、さわやかな風、田植え直前のキラキラとした水面。
自然の恵みいっぱいなこの時期に、富山をぜひ満喫してくださいね。

中尾清月堂では、そんな富山の魅力をお伝えする菓子箱「越中いちばんギフト」を店頭販売しております。
スタッフの人気投票によって選ばれた、中尾清月堂自慢のお菓子を詰めました。

お日持ちは短いもので５日、長いもので30日ほどございますので、
お土産やお茶請けにご準備されるといいかもしれません。
富山の季節の風景を切り取ったカードもついております。

初夏の今時期は、写真家の大木賢さんの田園風景のお写真を使わせていただきました。こちらも必見です。
↑写真は昨年の店頭風景です。

ほかにも、この時期の立山をイメージした掛け紙をご準備しております。


お好みの菓子箱にかけることもできますので、お気軽にお声がけくださいね。

 

GW、みなさまにとって楽しい日々になりますように。

5月の営業カレンダーはこちら

初夏のお菓子のご紹介はこちら

2023/04/28

桃の節句

どうして女の子のお祭りなの？
3月3日、「桃の節句」といえば、「ひなまつり」。
女の子のお祭りとして定着していますが、邪気払いの季節の節目の行事「五節句」の一つでもあります。
節句にはもともと男女の区別はないのですが、
菖蒲（しょうぶ）を「尚武（しょうぶ）」にかける端午の節句に対し、
女の子のお祭りとして、親しまれるようになりました。



ひな人形の意味は？

ひなまつりはなんといっても雛人形を飾ることが醍醐味です。
その起源は、人間の厄を引き受ける紙人形を川に流す「川流し」と、
昔のお人形遊びである「ひいな遊び」が合わさったものと考えられています。
江戸時代に、現在の雛人形のようにどんどん立派になっていき、現在の段飾りのような設えになっていきました。
雛人形は、天皇・皇后の結婚式を模していて、
三人官女や五人囃子はお二人に仕える人たち、お道具も、もちろん豪華です。



桃の節句の行事食は？

行事食としては、定番の「ちらし寿司」。縁起の良い具材が入っていますし、
「はまぐりのお吸い物」は良縁の願いが込められています。
お供えものの定番、甘酒や、ひし餅は邪気払いの意味が。ひし餅を加工したあられも同じような意味合いがあります。
最近では春の和菓子「桜餅」も定番になってきました。

お供えは長い時間する必要はなく、
日持ちのしないものであれば、早めにおさがりをいただいて問題ありません。

春の定番のお菓子「桜餅」どっちがお好き？

ひなまつりの行事食としても人気の「桜餅」は、実は２種類あります。
小麦粉でつくった薄い生地を焼いてくるりと餡を包む「長命寺」スタイルと、
餅米からつくられた「道明寺粉」の餅で餡をまるく包む「道明寺」タイプ。
どちらも桜の葉を塩漬けにしたものを巻き、完成。
桜の香りとピンク色が春のおやつにぴったりです。中尾清月堂ではどちらも楽しめますよ。

 

子供の成長を祝う行事は、子を想うみんなの願いが形になって、現代にも脈々と受け継がれているのですね。
桃の節句について、ご家族やお子さまと楽しくお話できたらうれしいです。
その際にお菓子もおともにしてくださいね。

2023/03/03

おいしい行事のお話し【お正月】

お正月はいかがお過ごしでしょうか。季節のおはなしは「お正月」です。
 
○お正月はいつから？
「お正月」というと、新年1月1日を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？実は、年末の大掃除が「お正月事始め」の最初の行事。煤払いの日である12月13日に行います。この日から、お正月の準備を始めていきましょう。
 
○お正月のお飾りは？
大掃除が終わったら、歳神さまに来ていただく目印として、お家の玄関に「しめ縄」を飾ったり、依代となる「鏡餅」をお供えします。
 
○お祝いの行事
雑煮や餅、おせち料理を食べることも、お祝いの行事のひとつ。
中でも「餅」は日本人にはなくてはならないお祝いの食べ物です。
 
○お餅は特別なもの
餅は、神さまの力が宿るとされており、お正月だけでなく、節句行事の和菓子にもよく使われます。「鏡餅」はお供えのあとに「鏡開き」といって、包丁をつかわずに割り、ぜんざいや焼き餅にして食べます。そうやって、歳神さまの力を私たちに分けていただきます。お正月の行事には、新年を迎えたお祝いと、家族の健康を願う想いが随所に込められているのです。
 
🔍知ってる？
お年玉ももとはお餅。
「お年玉」ももともとは、お団子状にした餅を子どもに渡していたことから、呼び名が残っています。
 

 

これひとつで雑煮を堪能!?雅な正月限定の菓子

はなびら餅の起源は、平安時代・宮中で行われていた、新年の儀式に由来します。
餅の上に鮎や野菜をのせた供物が、餅で具を包む「包み雑煮」に変化。
さらに鮎はゴボウに、雑煮は味噌餡に簡略化され、お菓子となりました。
長らく宮中だけに納められていましたが、明治以降、一般的になりました。
平安時代での儀式と同様、長寿の願いを込めて、年始に食べたい一品です。

「季節のおはなし」は「はっぴーママ 富山版」で連載中！可愛いイラストを誌面でも応援してくださいね。

2023/01/03

内祝いのご注文承ります

いつも中尾清月堂をご愛顧いただきましてありがとうございます。
内祝いの商品について、最新のカタログを掲載いたします。

内祝いは、ご家族の大切な門出を祝うもの。
返礼品としての意味合いもありますが、幸せを分かち合う、大切な風習です。

特に結婚・出産や七五三、入園・入学、成人など、お子さまの門出には欠かせないものです。
定番の「お赤飯」や「紅白饅頭」などのお品にあわせて、菓子箱やバームクーヘン 、どら焼きなど、お菓子をセレクトしてもいいですし、別でインテリア用品なども選ぶことも増えましたね。

中尾清月堂では、用途に応じて、包装やのし紙の準備をいたします。
金額ベースでのご相談やお渡し日のご相談も承りますので、まずはお気軽にお電話ください。

春の入学シーズンには、桜色のボックスでの菓子箱のご注文が可能です（2月中旬ごろの発表となります。）

▶︎昨年の入学内祝い菓子箱はこちら

そのほか、通年でご準備できる商品も多数ございますので、ぜひご検討ください。

▶︎通年の内祝いのカタログPDFはこちら

2023/01/03

【福袋 販売決定】ご予約いただけます

いつも中尾清月堂をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

毎年人気の、福袋が2023年も販売が決定いたしました。
完全予約制となっておりますので、店頭または、お電話でご利用店舗にてご注文ください。





●中尾清月堂 令和五年 福袋「富来福路（ふくぶくろ）」
本体価格：3,000円（税込3,240円）
お受け取り期間2023年1月2日（月）〜1月9日（月・祝）
取扱店舗：高岡本店・富山店・野村店（富山大和店では、富山大和限定の福袋企画が別途ございます）
お一人様2セットまで／各店300セット限定／予定数に達し次第、販売終了となります。

セット内容は↓

毎年売り切れ必須の、お得な福袋になっております。ぜひお早めにご予約くださいませ。

2022/12/12

おいしい行事のお話し【お月見】


2022年の中秋の名月・十五夜は9月10日です。

中秋の名月といえば、「お月見」ですね。

今回はお月見のお話をご紹介します。

カレンダー代わりの「お月様」

その昔、人々は月の満ち欠けで、月日を知り、農作業や行事を進めていました。

月を基準とした暦は、現在は「旧暦」と呼ばれていますが、
実際のカレンダーは太陽の動きを基準とした「新暦」が採用されています。

なので、「旧暦」と「新暦」では、すこし進み方が違い、体感の季節と実際の月日が多少ずれて感じることがありますね。
旧暦での行事は、日本古来からの伝統的な行事が多く、日本人らしさの基盤にもなっています。

現代の生活ではなかなかゆっくりと行事の時間を取れない方もいらっしゃるかと思いますが、
行事食などの食べ物を通して、
季節や行事の意味を少しでも感じていただけると生活のメリハリがでて楽しめると思いますよ。
行事食「お月見団子」のご注文はこちら＞

秋の真ん中「中秋（ちゅうしゅう）」にお月様に感謝する

十五夜のお月見は「中秋の名月」のことで、秋の真ん中のこの時期は空気が澄んでいて、
月が最も美しく輝きます。

人々はそんなお月さまにお供物をして、
無事に農作物を収穫できた喜びを分かち合い、
お月さまに感謝する日になりました。

お月様にお供えするものは、「お月見団子」や、栗や芋などの秋の味覚。
神様の依代となる「稲穂」を併せて飾ります。
この稲穂は、すすきで代用してもOKです。

お月見のお供物は、盗み食いが歓迎されます。
それは、お月さまが「食べてくださった」とされ、とても縁起の良いことだとされ、
「お月見どろぼう」と呼ばれます。子供たちがつまみ食いしても、楽しい時間になりますね。

月に住むのはウサギ？それとも・・・？

月を見上げると、ウサギが住んでいて、餅をつく姿が見られるといいます。
これは、仏教のお話が由来となっていますが、
「餅をついている姿」というのは日本ならではなんだそう。

餅は「鏡餅」や「節句餅」など、和の行事でも神様に通じる大事な食べ物であり、
食べ物に困らないようにとする豊穣祈願の意味も込められて、
ウサギも餅をついているのだそうです。

お隣の国、中国では月にはウサギがいるとされていますが、臼と杵で、
「不老不死の薬をつくっている姿」とされているんだそうです。
そのほか、世界各国では、ライオンや、カニの姿、
女性の横顔などいろいろなたとえ方があります。

 

2022年の中秋の名月・十五夜は９月 10日

窓辺やベランダで、だんごや秋の味覚を家族で囲みながら、
夜を過ごすのもいいですね。

中尾清月堂のお月見セットは、小さな稲穂もセットになっております。
セットの箱は、持ち帰ってすぐに飾れる「三方台変身ボックス」です！
ご予約はお電話でお待ちしております。
商品の詳細はこちらから＞＞

2022/08/31

お月見セットご予約開始


朝夕も涼しくなってきました、今日この頃。みなさまいかがお過ごしでしょうか？

中尾清月堂では、9月１日より秋の商品が店頭に並びます。
同時に、お月見セットの販売が始まりますよ。

今年の中秋の名月・十五夜は9月10日です。
前日までのご予約で、うさぎ饅頭を１個プレゼントいたします。

この機会にぜひご予約くださいね。

「お月見セット」

セット内容：

・栗どら焼き…1個　・うさぎ饅頭…２個　・お月見団子…1組
・稲穂（飾り）…1本

三方台変身パッケージに入れてのお渡しになります。

価格：1,620円（税込）（本体価格1,500円）

＜ご予約特典＞9月9日（金）までのご予約で、うさぎ饅頭１個プレゼント。

ご利用の店舗まで電話かFAX、店頭でお申し込みください。

（オンラインでの注文は承っておりません。）

申し込み用紙の表記間違いについて

8月29日までに配布した申し込み用紙について、
高岡本店と富山大和店のFAX番号が間違っておりました。謝罪し訂正いたします。

大変申し訳ございませんでした。
正しい番号は下記の通りです。
お申し込みについては、お電話かファックス、または店頭で承っております。
団体様、大口のご注文も承ります。お気軽にお問い合わせください。

高岡本店
☎︎0766-25-0514 FAX0766-26-0514
営業時間8:00〜19:00 高岡市宮田町2-1

富山店
☎︎076-491-1255 FAX076-491-5805
営業時間8:30〜19:00 富山市大泉本町1-4-7

野村店
☎︎0766-29-0514 FAX0766-29-0522
営業時間9:00〜19:00 高岡市野村 533-3

富山大和店
☎︎076-407-6653
※FAX番号はございません。
大和富山店地下１階

☆イオンスタイル高岡南でも申し込み・お受け取りが可能です。
その場合、ご予約特典の締め切り日が9月8日になりますので、ご注意ください。

イオンスタイル高岡南
☎︎0766-32-1111
受付時間9:00〜22:00
高岡市下伏間江383

2022/08/29